El cuerpo puede tender en el pH a estar Alcalino u Ácido, lo único que en nuestro cuerpo tiene naturaleza ácida, es el estómago, para que el ácido gástrico pueda procesar los alimentos. De resto, hay diferentes pH's que cada órgano requiere, preferiblemente tendiendo hacia lo alcalino para evitar enfermedades autoinmunes com el cáncer.
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