Quinoa

Es una semilla de América del Sur, que a diferencia de otros cereales contiene un alto contenido de aminoácidos esenciales, es decir, proteína. Está libre de glúten por lo que es una gran opción también libre de almidón. Contribuye al aumento de masa...

Glicina o glocola Vitamina b1 o tiamina Vitamina e Calcio Vitamina b3 o niacina Vitamina b2 o riboflavina Vitamina c o ácido ascórbico Vitamina a o retinol Apoya al control de la diabetes Mejora masa muscular Ldl bajar colesterol o buen colesterol Huesos sanos

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Receta

Quinoa

Quinoa

Risotto de quinua con champiñones

Quinua cocida

Quinua con pesto y espinacas

Quinoa mexicana

Quinoa cremosa