La canela es una especia aromática conocida por sus propiedades medicinales. Es antiinflamatoria, antioxidante, antimicrobiana y antifúngica.
Ayuda a regular el azúcar en la sangre, a proteger el organismo de enfermedades cardiovasculares, y a mantener el peso corporal.
Su uso culinario se remonta a India. Se utiliza principalmente para aromatizar platillos y preparar té. Su sabor es dulce
La canela se deriva de un árbol perenne tropical que crece hasta 45 pies de alto y tiene una corteza, hojas y flores muy aromáticas. Extraído de la corteza, el aceite esencial de canela contiene propiedades limpiadoras fuertes y de apoyo inmunológico. Debido a su alto contenido de cinamaldehído, la canela se debe diluir con aceite fraccionado de coco de dōTERRA cuando se aplica en la piel y únicamente se necesitan una a dos gotas para sus beneficios internos.* La canela apoya la función metabólica saludable y ayuda a mantener un sistema inmune saludable, especialmente cuando las amenazas estacionales son altas.* La canela frecuentemente se utiliza en enjuagues bucales y goma de mascar.* La canela tiene una larga historia en usos culinarios, agregando sabor a los postres, entradas y bebidas calientes.
