Ensalada griega

Ingredientes

Tomate 30 Gramos

Pepino 15 Gramos

Pimentón 30 Gramos
1 pimentón

Cebolla 20 Gramos
Una cebolla blanca grande

Aceitunas 40 Gramos
4 cucharadas soperas

Queso ricotta 125 Gramos
Queso marcaspone 1/4 de libra

Aceite de oliva 5 Gramos

Sal Rosada 7 Gramos
una cucharadita por kg de pollo o carne

Orégano 3 Gramos
1/2 cucharadita de finas hierbas

Preparación

Cortar el pepino, el pimentón y el tomate en dados y la cebolla en tiras medianas.
Mezclar muy bien los ingredientes en un bowl, con un poco de sal y aceite de oliva.
Añadir las aceietunas y el queso feta en dados. Espolvorear un poco de orégano y adicionar un poco de limón.

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Beneficios:

Corazón sano Pérdida de peso Protege la salud de los ojos Salud de piel y cabello Enfría el cuerpo Soporta hidratación Protege la salud de los ojos Aumentar la inmunidad Salud de piel y cabello Aumentar la inmunidad Puede reducir el riesgo de cancer Corazón sano Ayuda a la digestión Salud cardiovascular Saciedad Mejora masa muscular Pérdida de peso Corazón sano Reduce Inflamación LDL Bajar colesterol o buen colesterol Saciedad Ayuda a la digestión Aumentar la inmunidad Reduce Inflamación

Nutrientres:

Vitamina C o Ácido ascórbico Vitamina A o Retinol Vitamina E Zinc Magnesio Hierro Proteína Fósforo Potasio Calcio Polifenoles Vitamina E Vitamina D Cloruro Sodio Fósforo Vitamina E Potasio Magnesio Hierro Calcio

Renata Cortes Bustos

Nutricionista y Health Coach