Ensalada mediterránea

Nabo o rábano blanco 100 Gramos
1 taza de rábanos tajados

Lechuga 200 Gramos
2 tazas

Tomate 30 Gramos

Pepino 15 Gramos

Cebolla 20 Gramos
Una cebolla blanca grande

Jugo de limón 30 Mililitros

Aceite de oliva 5 Gramos

Vinagre de Manzana 10 Gramos
Media taza de vinagre de manzana roseando los huesos

Sal Rosada 7 Gramos
una cucharadita por kg de pollo o carne

Pimienta Negra 5 Gramos

Cortar los rábanos en rodajas y la cebolla morada en julianas.
Cortar el pepino cohombro en rodajas o cubos.
En la ensaladera o bowl poner las hojas verdes, los tomates, los rábanos, el pepino y la cebolla.
En una taza mezclar el jugo de limón, el vinagre, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.
Adicionar el aderezo y mezclar.

Aumentar la inmunidad Saciedad Apoya al control de la diabetes Corazón sano Pérdida de peso Protege la salud de los ojos Salud de piel y cabello Enfría el cuerpo Soporta hidratación Aumentar la inmunidad Puede reducir el riesgo de cancer Corazón sano Ayuda a la digestión Alcaliniza el cuerpo Aumentar la inmunidad Corazón sano Reduce Inflamación LDL Bajar colesterol o buen colesterol Apoya al control de la diabetes Pérdida de peso Regulación de azúcar en la sangre Aumentar la inmunidad Saciedad

Vitamina B9 o Ácido Fólico (Folato) Vitamina A o Retinol Vitamina C o Ácido ascórbico Polifenoles Vitamina E Vitamina D Polifenoles Cloruro Sodio

Nutricionista y Health Coach