Ghee o mantequilla clarificada
80
Gramos
Huevo de Pastoreo
240
Gramos
4 huevos.
Queso Oaxaca o 7 cueros
200
Gramos
1 taza de queso Manchego rallado
Tocineta
250
Gramos
250 grs. de tocineta picada y frita
Aguacate
30
Gramos
Arúgula
5
Gramos
Sal Rosada
7
Gramos
1/2 cucharadita o tsp
Pimienta Negra
5
Gramos